Natal Saladas Saladas, molhos e acompanhamentos Salgados

Salpicão Crocante

Ingredientes

  • 1/2 unidade(s) de repolho em tiras
  • 2 unidade(s) de cenoura ralada(s)
  • 1 talo(s) de salsão picado(s)
  • 1 unidade(s) de peito de frango desossado cozido(s) e desfiado(s)
  • 1 colher(es) (sopa) de azeite
  • 1 colher(es) (chá) de sal
  • quanto baste de glutamato monossódico
  • 1 xícara(s) (chá) de maionese
  • 1 1/2 xícara(s) (chá) de batata palha
Como fazer

  1. Coloque todo o repolho picado em uma saladeira.
  2. Adicione a cenoura, o salsão, o frango, o azeite, o sal, o glutamato, a maionese e misture bem.
  3. Depois, é só levar à geladeira.
  4. Antes de servir, adicione a batata palha sobre o salpicão.

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