Receitas

Receita de PIPOCA DE LEITE NINHO

INGREDIENTES

1 xícara de milho de pipoca
1/2 xícara de óleo
1 xícara de água

1 xícara de açúcar
1 xícara de leite ninho

MODO DE PREPARO

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante (sim, tudo junto)
Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns 15 minutos), tenha cuidado para não se queimar quando a pipoca pular
Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar

Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo
Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda
Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho

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