Receitas

RECEITA DE PÃO CASEIRO

INGREDIENTES

2 e 1/2 copos de água morna
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher de sal

1 ovo
1 copo de óleo
1 kg de farinha de trigo
50 g de fermento de padaria

MODO DE PREPARO

Misture o fermento e a água morna, reserve
No liquidificador, bata o açúcar, o óleo, o sal, o ovo e a água com o fermento por alguns minutos
Despeje a massa e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando com as mãos

Acrescente a farinha de trigo até que a massa desgrude das mãos e deixe crescer por 1 hora
Divida a massa em partes e modele os pães
Deixe crescer, novamente, por 40 minutos
Leve para assar por 30 minutos

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