Carnes Salgados

hamburguer vegetariano – com carne de soja

Ingredientes

  • 1 1/2 x. de proteina de soja – hidratar em 3 x. de água por 30 min. e escorrer bem
  • 1 ovo
  • 4 colheres de sopa de molho de soja (shoyo)
  • 1/2 x. de cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 x. de aveia fina
  • 7 colheres de sopa de farinha de trigo
  • sal, orégano e pimenta do reino a gosto

Como fazer

  1. Depois que a carne de soja estiver bem escorrida, juntar os outros ingredientes e amassar bem com a mão.
  2. Fazer os hamburgues e separar -los com papel filme.
  3. Pode congelar!.

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