Peixes e frutos do mar Salgados

Filé de peixe crocante ao forno

Ingredientes

  • 1 kg de filé de merluza ou tilápia
  • 200gr de farofa de milho
  • 200gr de queijo parmesão ralado grosso
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • sal a gosto
Como fazer

  1. Passe os filés já temperados com sal pela maionese e depois pela farofa previamente misturada com o queijo e coloque para assar em forma untada e polvilhada com parte da farofa por aproximadamente 40 min.

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