Receitas

Biscoito com gotas de chocolate: receita caseira que fica incrível com sorvete

Que tal preparar um biscoito com gotas de chocolate? Essa receita é simples e fica incrível quando quentinha, principalmente acompanhada de uma bola de sorvete. Recomendamos! Veja como fazer.

Receita de biscoito caseiro com chocolate
Ingredientes

200 g de manteiga com sal
1 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de açúcar refinado
2 colherinhas de essência de baunilha
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 colherinhas de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de nozes picadas
300 g de chocolate amargo (gotinhas)

Modo de preparo

Em uma tigela, bata (com auxílio da batedeira) a manteiga com o açúcar mascavo e o refinado. Quando chegar perto da consistência de um creme, adicione a baunilha e continue batendo. Adicione os ovos e bata um pouco mais. Em um recipiente em separado, misture a farinha com o bicarbonato. Depois, vá adicionando essa mistura seca ao creme, batendo. Feito isso, coloque as nozes e misture com uma colher, sem batedeira para não destruir os pedacinhos. Coloque em seguida as gotinhas de chocolate amargo, também misturando com uma colher. Coloque em uma forma com papel manteiga e leve ao forno para assar por 30 minutos a 180ºC. Corte em pedacinhos e sirva com sorvete.

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