Salgados

Arroz Integral à Grega

Ingredientes

  • 1 colher(es) (chá) de azeite de oliva
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 1 unidade(s) de cenoura picada(s)
  • 1 xícara(s) (chá) de arroz integral
  • 1 tablete(s) de caldo de frango
  • 2 xícara(s) (chá) de água
  • 1 colher(es) (chá) de suco de limão
  • 2 colher(es) (sopa) de cebolinha verde picada(s)
Como fazer

  1. Em uma panela,refogue,em fogo médio,o azeite com a cebola,a cenoura e o arroz.
  2. Adicione o caldo de galinha dissolvido na água.
  3. Quando começar a ferver,abaixe o fogo.
  4. Tampe a panela, deixe cozinhar até que a água seque.
  5. Desligue o fogo,acrescente o suco de limão e a cebolinha verde picada.
  6. Sirva quente.

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